Clairon | 2022

Description

Clairon est notre représentation dévergondée du poussiéreux Clairet de Bordeaux. Et pourquoi pas le faire à notre sauce en mixant du Blanc et du Rouge…ou autrement dit, un Blouge !! Il n’est pas facile de trouver un équilibre entre ces deux couleurs mais le résultat n’en est que plus intriguant ! 

Vous trouverez de la longueur en bouche amenée par ses légers tanins, de la vinosité du Merlot et de l’onctuosité par le gras du sémillon. Amusez vous à le déguster en changeant de température de service car plusieurs vins se cachent à l’intérieur !